Tabbio
الضيافة والسياحة · الراتب في دول الخليج

Executive Sous Chef

A Executive Sous Chef is responsible for key functions within their domain of expertise. In the GCC market, this role is actively hired across bahrain, kuwait, qatar with 13 recent postings.

الراتب عبر دول الخليج

الراتب عبر دول الخليج

الوسيط الشهري الإجمالي بالعملة المحلية، حسب الدولة × مستوى الخبرة.

Executive Sous Chefالوسيط الشهري الإجمالي بالعملة المحلية، حسب الدولة × مستوى الخبرة.
الدولةمبتدئمتوسطأولقائد / رئيسي
الإمارات10,000 AED17,000 AED26,500 AED36,500 AED
السعودية9,500 SAR16,000 SAR25,000 SAR35,000 SAR
قطر10,500 QAR18,000 QAR27,500 QAR38,000 QAR
الكويت800 KWD1,400 KWD2,150 KWD3,000 KWD
عُمان900 OMR1,550 OMR2,400 OMR3,300 OMR
البحرين850 BHD1,450 BHD2,300 BHD3,150 BHD

المهارات المطلوبة

leadershipsafetycommunicationpresentationerpcompliancehaccpinventory

أبرز الشركات الموظِّفة

  • Accor
  • Anantara Hotels & Resorts
  • Le Meridien
  • Minor International
  • The Ritz-Carlton
  • Career Land Center, LLC

الأسواق النشطة

  • bahrain
  • kuwait
  • qatar
  • saudi
  • uae
ماذا يفعل Executive Sous Chef؟
  • 01

    in employees' absence or determine appropriate replacement to fill gaps.

  • 02

    Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.

  • 03

    Utilizes interpersonal and communication

  • 04

    Lead and support kitchen operations and culinary teams

  • 05

    Develop innovative menus, recipes, and food concepts

  • 06

    Oversee food quality, consistency, and presentation

  • 07

    Contribute to special events, promotions, and new concepts

  • 08

    Maintain food safety, hygiene, and operational standards

الدولة
مستوى الأقدمية
بناءً على 14,820 راتباً موثّقاً في الخليج · محدّث شهرياً